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北安厂家直供精酿啤酒智美碑酒有限公司


发布时间:2021-02-18
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图2为本实用新型中所述加料器的结构示意图。附图1中,1.发酵罐糖度传感器,2.发酵罐,3.过滤室,4.糖化罐,5.糖化罐温度传感器,6.机架,7.PH计,8流量计,9.糖化罐排污口,10.水泵,11.换热器,12.加料器,13.发酵罐排污口,14.过滤室放气口,15.发酵罐清洗口,16.进料口,17.控制阀,18.转接头,19.过滤层。


(1)原料的处理将啤酒麦芽进行粉碎,啤酒麦芽包括大麦芽、黑麦芽和深色焦香麦芽,其中大麦芽采用加水增湿的方法进行粉碎,粉碎达到表皮破壳,皮壳破而不碎;黑麦芽和深色焦香麦芽采用干法粉碎;(2)糖化①投料:向糖化罐中注入水,糖化用水的比例为1:3.5(kg:L),升温至45℃,将粉碎好的啤酒麦芽缓慢加入糖化罐中,边加边搅拌,使料水充分混匀;


山东智美碑酒有限公司坐落于的啤酒之都——青岛,他汲取着青岛这方土地上为浓郁的啤酒工艺与啤酒文化,酿造出了独具东方韵味的“东方猎人”“城市猎人”啤酒及苏打酒预调鸡尾酒品牌,并且享誉无数。

智美酒业,始终秉承:“开拓进取,自强不息,顾客,锐意进取”的英皇理念,坚持“客户,诚信经营”的基本原则为广大客户提供优质的服务,努力为消费者做更更好喝的啤酒!

所以,智美将生产基地选择在更适合啤酒酿制的水源基地——沂蒙山水源—深层水;

更采用德国啤酒酿制工艺,引进德国啤酒酵母,采用澳大利亚优质大麦与进口啤酒花,采用全程无菌灌装技术,技术人员分批次检验,使产品口味纯正、泡沫洁白细腻,持久挂杯,色度香度具佳,饮后使人回味无穷。

在青岛,作为后起之秀的山东智美酒业,重拳出击,撼动着整个啤酒行业——

2012年,“东方猎人”品牌广告,借助央视的宣传扩展品牌度;

2013年,与意大利布加迪啤酒有限公司联手推出“布加迪威龙”啤酒品牌的多个系列,成为大陆指定运营商;

2014年12月4日,香港黄日华先生加盟,正式成为山东智美啤酒有限公司品牌形象代言人,使品牌度日益提升。

同时,每年参加性的糖酒展销盛会,与400多家经销商建立长期合作关系并远销至韩国,日本等市场!

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(3)灌装、成品:将酒液用灌装机灌装,得桶装鲜皮尔森啤酒,即为成品。上述实施例皮尔森啤酒的制备工艺简单,制得的皮尔森精酿啤酒麦芽和啤酒花香气浓郁,口味淡爽,符合人们健康的消费理念,具有很好的市场需求。本发明中未述及的部分借鉴现有技术即可实现。需要说明的是,在本说明书的教导下本领域技术人员所做出的任何等同方式,或明显变型方式均应在本发明的保护范围内。


技术实现要素:基于上述背景,本发明提供了一种世涛啤酒的制作方法,利用大麦芽、黑麦芽、深色焦香麦芽按照比例进行融合,通过s-33啤酒酵母上面发酵而成,使各种麦芽德曼颜色香气完美融合,相辅相成,其在感官方面,巧克力风味突出,口味醇厚,泡沫细腻,具有独特的风格。本发明采用以下的技术方案:一种世涛啤酒的制作方法,包括以下步骤:


山东智美碑酒有限公司,始终贯彻“质量是产品的生命力,诚信是企业发展的根本”的法则,不断发展,不断累积,将品牌做大、做硬、做响,从而与广大有志之士,携手开创啤酒行业的新纪元!!!

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见图2,罐体2呈圆柱形;其从内到外依次包括有内胆13、冷却夹套14、保温层15以及外包体16。冷却夹套14包括冷却板体18和设置在冷却板体18上的若干凸点19。每个凸点19的横截面呈梯形。冷却夹套14通过凸点19与内胆13焊接并且形成有冷却流道。保温层15采用聚氨酯制成。外包体16上设置有支板20,支板20有若干条且每条支板20穿过保温层15与冷却夹套14焊接。罐体2的外壁上都设置有与冷却流道相通的冷却介质进口21、冷却介质出口22。